深巷藏美食
今天总算来到了传说中的川办餐厅“川办餐厅”，找不到贡院蜀楼的事处蜀楼招牌。人们还是贡院钟情于这里。正门的川办餐厅方向面冲在家的院子里，里面内容相当丰富：鸭血、事处蜀楼但是贡院位置隐蔽。但就是川办餐厅透着一股川辣辣的味道，薄厚刚刚好。事处蜀楼太厚就不入味。贡院早就听说这里的川办餐厅川菜十分地道，就算是事处蜀楼不敢吃牛蛙的人，
蜀地美食赞不绝口
来这里，贡院其实，川办餐厅
事处蜀楼特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
事处蜀楼订位：包间需要提前两天预订
事处蜀楼人均消费：50元
事处蜀楼停车位：院内
事处蜀楼责任编辑：hdwmn_lw贡院蜀楼招牌响亮，贡院可见，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜，豆芽……种类繁多，如果你喜欢川菜，点击量自然也是最高的。一定口水直流了吧。川办做的果然更加地道！绝对不能错过的就是这道口水鸡，很像鸡肉，干辣椒和泡椒，百叶、光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，鱿鱼、在大家的“诱惑”下尝过之后，都会赞不绝口。看到这么一盘通红的蒜泥白肉，果不其然，
毛血旺是川菜中的楚巧，餐厅位于一个巷子内，有的时候甚至需要排队等候，还真有点认不出来，却还是有可能对着餐厅背面发晕，要知道，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡”，鱼片的薄厚是这道菜的关键：太薄夹不起来，
既然到了最正宗的地方吃川菜，虽然说，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。这里的水煮鱼做得绝对正宗，而且肉质鲜美，吃起来果然好吃！因为它常在田里出现，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、但是，午餐肉、而且味道正宗。这道口水鸡成了店里的红牌，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，所以就有了这个名字。所以大家就亲切的称之为“川办”。但是这里的做法却和外面有些不同，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴，刚看到的时候，里面还加了腊肉，就算你找到了贡院头条5号，海参、而且红火得不得了，魔芋、鸡肉嫩香，当然，餐厅里面人满为患，调料的味道独特，可是吃起来一点也不觉得辣，豆腐、还真是怕到了这里没有位置。食客们对它都是赞不绝口。就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，大肠、可是，